Jak prawidłowo nakryć stół do obiadu?

Nakrycie stołu do obiadu wymaga zachowania kilku zasad, dzięki czemu całość zaprezentuje się estetycznie i zapewni domownikom wygodę. Zarówno na co dzień, jak i na uroczyste okazje warto zadbać o odpowiednie nakrycie stołu, gdyż ma to wpływ na samopoczucie osób zasiadających do stołu oraz na unikalny styl otoczenia! Jak prawidłowo nakryć stół do obiadu? O czym warto pamiętać?

Najważniejsze zasady nakrycia stołu

Pamiętajmy o tym, że nieco inaczej zaprezentuje się podstawowe nakrycie stołu (z talerzami, sztućcami, szklankami i serwetkami) w porównaniu do rozszerzonego – z dodatkowymi kieliszkami, talerzykiem na pieczywo czy większą ilością sztućców. Istotne jest to, aby dopasować nakrycie stołu do danej okazji. Na co dzień postawić można na prostotę, a na specjalne okazje nieoceniona staje się elegancja i rozszerzona wersja nakrycia stołu. Odległości między sztućcami trzeba dopasować tak, aby każdy miał do nich łatwy dostęp. Szklanki, naczynia i sztućce powinny pasować do siebie zarówno pod względem kolorystycznym, jak i stylistycznym! Na uroczystych stołach bardzo często stosuje się naczynia jednorazowe. Spore znaczenie ma też gustowny obrus na stolik, stanowiący efektywne tło dla całego nakrycia. 

O czym jeszcze musimy pamiętać? Na stole ustawmy tyle naczyń, ile jest potrzebne. Sztućce ustawiamy po lewej stronie (poza nożem, który powinien znajdować się po prawej stronie), a szklanki powinny być ustawione po prawej stronie talerza. 

Prawidłowe nakrycie stołu krok po kroku

Gdy mamy już wybrany obrus na stół, przechodzimy do ustawiania naczyń i innych elementów:

• Talerze – powinny być ułożone centralnie na stole, ok. 2,5 cm od jego krawędzi. Poza tym zadbajmy o to, aby znajdowały się na takiej samej wysokości. 
• Sztućce – układamy je po lewej stronie talerza, z wyjątkiem noża, który powinien znaleźć się po prawej stronie. Łyżki ustawić należy jak najbliżej talerza, za widelcem, natomiast łyżeczki ustawmy nad talerzem, wzdłuż jego osi. Krawędź noża skierujmy w kierunku talerza. 
• Szklanki – umieszczamy je po prawej stronie talerza (za sztućcami). Jeżeli goście będą korzystać z dwóch szklanek (np. na wodę i na wino), należy je ułożyć obok siebie (szklanka na wodę bliżej talerza, a szklanka na wino obok niej, z lewej strony). 
• Serwetki – możemy je ułożyć na talerzach lub obok nich. Najlepiej jest złożyć je w trójkąt i umieścić tak, aby końce były skierowane do krawędzi stołu. W tym wypadku ogromne znaczenie ma rozmiar serwetki, który przekłada się na wygodne użytkowanie. 

Ponadto, na stole umieścić można dodatkowe elementy typu wazony z kwiatami, ozdobne podstawki pod naczynia lub świeczniki. Dopasujmy je do kolorystyki i stylu całego nakrycia stołu i zwróćmy uwagę na to, aby nie przeszkadzały podczas jedzenia. 

Podsumowując, warto zauważyć, że prawidłowe nakrycie stołu do obiadu to bardzo istotna kwestia, która wpływa na to, jakie wrażenie zrobimy na gościach. Nie zapominajmy zatem o kilku zasadach, takich jak odpowiednie spasowanie naczyń, szklanek i sztućców, dopasowanie nakrycia do okazji i zachowanie odpowiednich odległości między nakryciami.