Odpowiednia patelnia? Czyli jaka?

Jak wybierać patelnie do wyposażenia kuchni, żeby spełniały swoje zadanie? Pośród wielu dostępnych modeli zróżnicowanych pod względem rozmiaru, materiału, designu, patelnie Gerlach wyróżniają się doskonałą jakością i funkcjonalnością. Na które warto się zdecydować?

Jak wybrać odpowiedni model patelni do swojej kuchni?

Jakie warunki powinna spełniać patelnia, żeby można było o niej powiedzieć „odpowiednia”? Przede wszystkim model lub modele zakupione do kuchni muszą być wybierane pod kątem potrzeb domowników – liczby osób, które codziennie siadają do posiłków, materiałów, rozmiarów, rodzaju, jeśli potrzebujesz patelni do specjalnych dań.

Jakie cechy ma odpowiednia patelnia?

• wymiary – standardowe wymiary to średnica 20, 24 i 28 cm. Nowoczesne patelnie Gerlach najczęściej mają taką właśnie średnicę, dlatego w ofercie znajdziesz ich całkiem sporo. W domu, w którym przygotowuje się wiele zróżnicowanych potraw, może się sprawdzić zestaw patelni o różnych rozmiarach;
• materiał – duży wybór materiałów, z których wykonane są patelnie, ułatwia wybór tej właściwej. Patelnie ze stali nierdzewnej są uniwersalne i odporne na temperaturę i uszkodzenia, aluminiowe szybko się nagrzewają, a pokryte dodatkowo powłoką (np. ceramiczną) zapobiegają przywieraniu dań, zaś żeliwne długo trzymają ciepło;
• powłoki – powłoka zapobiega przywieraniu dań. Łatwiej utrzymać naczynie w czystości. Nie wpływa też na smak i jakość dania. Najpopularniejsze są patelnie z powłokami ceramicznymi i imitującymi kamień, powłoki PTFE mogą ulegać uszkodzeniom;
• ergonomiczna, nienagrzewająca się rączka – antypoślizgowe rączki (np. soft touch) to praktyczny element patelni, dzięki któremu smażenie staje się prostsze;
• smażenie bez tłuszczu – patelnie beztłuszczowe pozwalają na przyrządzanie dań na minimalnej ilości tłuszczu. Dzięki powłokom non stick jedzenie nie przywiera do dna patelni i nie ma konieczności używania większej ilości tłuszczu nawet podczas smażenia ryb czy mięsa. Sprawdź patelnie beztłuszczowe od Gerlach: https://gerlach.pl/patelnie-beztluszczowe;
• grube dno – składające się z wielu warstw, równomiernie przewodzi ciepło i szybko się nagrzewa;
• patelnie do specjalnych dań – jeżeli w Twojej kuchni przygotowuje się zróżnicowane potrawy, warto pomyśleć o zakupie patelni naleśnikowych, grillowych, stekowych, woków.

Patelnie od Gerlach – postaw na jakość i styl

Dobre jakościowo, odporne na uszkodzenia, wykonane z bezpiecznych dla zdrowia materiałów patelnie – takie właśnie znajdziesz w ofercie Gerlach. Do wyjątkowej trwałości i funkcjonalności warto dodać jeszcze stylowy design, który można dopasować do różnych stylów wystroju. Jeżeli nie wiesz jeszcze, jakie patelnie przydadzą Ci się w kuchni, wypróbuj praktyczny zestaw patelni Gerlach, który sprawdza się wszędzie. Taki zestaw to idealny prezent dla domu, zresztą wszystkie akcesoria od Gerlach świetnie sprawdzają się w charakterze prezentów.

Zobacz ofertę sklepu Gerlach – szeroki wybór patelni, tych uniwersalnych i do konkretnych dań jest na tyle duży, że bez trudu znajdziesz coś dla siebie!